Squillace, grande successo per la prima edizione di Calabria Food Fest

«Squillace al centro del mondo. Oltre 30 influencer internazionali, con una community totale di oltre 40 milioni di follower, hanno vissuto un’esperienza indimenticabile nel cuore di Squillace. Hanno esplorato il borgo, scoperto la nostra ceramica, gustato i sapori autentici della Calabria.
E lo hanno raccontato sui loro canali, portando le immagini, le emozioni e la bellezza di Squillace in tutto il mondo. Un risultato straordinario per la nostra città, che si conferma ambasciatrice di cultura, tradizione e ospitalità. Grazie al Calabria Food Fest, ai promotori, ai cittadini e a tutti coloro che stanno rendendo possibile questo sogno. Squillace c’è. E brilla». Lo afferma il sindaco di Squillace Enzo Zofrea, che insieme alla sua amministrazione ha partecipato al primo dei due eventi del Calabria Food Fest, nella splendida cornice del castello normanno, su iniziativa di Sognare Insieme Viaggi nell’ambito del progetto Le Montagne del Sole, finanziato dal Ministero del Turismo attraverso il bando Montagna Italia, con capofila il Gal Serre Calabresi, il sostegno di Italea, il patrocinio della Fondazione Calabria Film Commission, il supporto della Regione Calabria, dipartimenti Turismo e Ambiente, e Agricoltura, di Arsac, Istituto alberghiero di Soverato, I Giardini di Hera. L’evento rientra nell’ambito del progetto “Le Montagne del Sole”, finanziato dal Ministero del Turismo a valere sul Bando Montagna. Tanti i partner dell’evento che si articola nel territorio di competenza del Gal Serre Calabresi. Un progetto sull’enogastronomia calabrese, ma con un palinsesto ricco di eventi, showcooking, degustazioni e incontri. Vi è stata già la partecipazione di vip, attori, celebrità del mondo food, chef, food influencer con milioni di follower sui social. L’obiettivo è la promozione del territorio racchiuso tra il golfo di Squillace e le Serre. Molto seguito il talk con la partecipazione, fra gli altri, del sindaco Enzo Zofrea, del direttore del Gal Carolina Scicchitano, di Renato Daniele, dirigente dell’Istituto alberghiero soveratese, di Giovanni Maria De Vita, responsabile del programma Italea, di Fulvia M. Caligiuri direttrice Arsac e di Angela Donato di Sognare Insieme Viaggi. Poi tutti a gustare il favoloso menù dell’associazione dei cuochi della provincia di Catanzaro e i prodotti tipi del territorio proposti da diverse aziende calabresi.
Carmela Commodaro

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