Bacco al Borgo, Squillace celebra sapori e tradizioni nel cuore del centro storico

Squillace si prepara ad accogliere la terza edizione di “Bacco al Borgo”, l’evento promosso dal Comune di Squillace con il contributo dell’Arsac e il patrocinio dell’Unione Europea, del Ministero dell’Agricoltura, della Regione Calabria, del Feampa e del Galp Calabria Jonica. L’appuntamento è fissato per il 14 novembre, a partire dalle ore 18, nel centro storico, dove il corso principale si trasformerà  in un percorso dedicato all’enogastronomia, alla cultura e alla convivialità. La manifestazione proporrà  l’apertura delle cantine e un itinerario tra i sapori autentici della tradizione calabrese, offrendo ai visitatori l’opportunità di riscoprire produzioni, ricette e specialità  che raccontano l’identità del territorio. Accanto alle eccellenze gastronomiche troveranno spazio le creazioni degli artigiani locali, testimonianza di saperi antichi che continuano a rappresentare un patrimonio prezioso per la comunità. Ad animare la serata saranno gli Ottopiù Street Band, insieme agli artisti di strada che porteranno musica, spettacolo e intrattenimento lungo le vie del borgo. Il programma prevede inoltre musica fino a tarda sera, contribuendo a creare un’atmosfera di festa capace di coinvolgere residenti e visitatori. “Bacco al Borgo” si conferma così non soltanto come un evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche, ma anche come un importante strumento di valorizzazione del centro storico. Manifestazioni di questo livello contribuiscono, infatti, a mantenere vivo il borgo antico, richiamando presenze, favorendo la socialità  e offrendo occasioni concrete di promozione per le attività  locali. La vitalità di un centro storico passa sempre più dalla capacità di ospitare iniziative di qualità che sappiano intrecciare cultura, tradizioni, turismo ed economia, trasformando luoghi ricchi di storia in spazi vissuti e partecipati. L’iniziativa rappresenta, dunque, un’occasione per lasciarsi conquistare dal fascino di Squillace Antica e condividere una serata all’insegna della festa e della riscoperta delle radici identitarie del territorio. L’amministrazione comunale invita cittadini e visitatori a raggiungere il cuore del borgo per celebrare insieme le eccellenze locali e il senso di appartenenza a una comunità che continua a investire nella valorizzazione della propria storia e delle proprie tradizioni. Per agevolare l’afflusso del pubblico, le aree parcheggio saranno disponibili in piazza Duomo e in viale Fuori le Porte.
Carmela Commodaro

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