TESORI DA SCOPRIRE – Gigliotti, Ianni la gastronomia e la storia.

La luna piena del 27 agosto ha illuminato il lungomare Giovanni Paolo II di Soverato, lo Street Book Festival e la presentazione del volume ” Tesori da Scoprire” scritto a quattro mani da Marisa Raffaela Gigliotti e Sandra Ianni ( Calabria Letteraria Editrice).
Un viaggio nella cultura gastronomica calabrese incastonato tra luoghi storici e paesaggi calabresi che ha coinvolto il pubblico presente consentendo un fitto dialogo tra l’autrice, Marisa Gigliotti ed i suoi ospiti , Daniele Vacca, Sindaco di Soverato e Roberta Ussia, avvocata esperta in diritto alimentare.
Un racconto , scritto con scorrevole profondità, capace di collegare luoghi e tradizioni alimentari, arte, cultura e gastronomia senza disdegnare aneddoti e ricette dei tanti simboli culinari di una Calabria che continua ad essere Straordinaria.
Una serata che ha anche voluto ricordare Carlo Petrini e Corrado Alvaro.
Una lettura che dimostra come un mondo quanto più possibile sostenibile e pacifico resti un obiettivo per le tante persone e per le numerose associazioni che hanno partecipato alla presentazione.
La poliedrica e vulcanica Marisa Gigliotti ha, poi, concluso la serata leggendo alcune pagine del libro ” Tesori da scoprire” : un reading sotto lo sguardo della luna che ha suggellato una bellissima serata.

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